Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Паппарделле алл'Уово Біо)
Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio: суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда від Leonardo Carassai (лінійка Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio); склад: органічна семоліна з твердої пшениці, свіжі органічні яйця 33,4%.
Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Паппарделле алл'Уово Біо) — суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда італійського бренду Leonardo Carassai. Входить до лінійки Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio.
Склад: органічна семоліна з твердої пшениці, свіжі органічні яйця 33,4%. Продукт має органічну сертифікацію. Час варіння за даними офіційного сайту: 4–5 хв. Розміри за даними бренду: довжина 50 см, ширина 14 мм, товщина 0,6 мм. Фасування: 250 г.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен, яйця. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Органічна семоліна з твердої пшениці, свіжі органічні яйця 33,4% |
|---|---|
| Тривалість | 4–5 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Leonardo Carassai Linea all'uovo Bio |
Як пов’язано з темою «Паста»
Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Паппарделле алл'Уово Біо) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio?
4–5 хв, за даними офіційного сайту Leonardo Carassai.
Який склад Leonardo Carassai Pappardelle all'Uovo Bio?
Органічна семоліна з твердої пшениці, свіжі органічні яйця 33,4%.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Leonardo Carassai Fettuccine all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Феттуччіне алл'Уово Біо) · Leonardo Carassai Fettuccine ai Funghi Porcini all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Феттуччіне аї Фунгі Порчіні алл'Уово Біо) · Leonardo Carassai Chitarra al Limone all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Кітарра аль Лімоне алл'Уово Біо) · Leonardo Carassai Chitarra Integrale all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Кітарра Інтеграле алл'Уово Біо) · Leonardo Carassai Fettuccine di Farro all'Uovo Bio (Леонардо Карассаї Феттуччіне ді Фарро алл'Уово Біо) · Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide (Барілла Емільяне Папарделе Рувіде)