Liguori Lumaconi
Liguori Lumaconi: un grande formato di pasta secca da farcire e gratinare di Liguori (linea Liguori Le Tradizionali IGP); ingredienti: semola di grano duro italiano.
Liguori Lumaconi è un grande formato di pasta secca da farcire e gratinare del marchio italiano Liguori. Fa parte della linea Liguori Le Tradizionali IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro italiano. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 16–17 minuti. Proteine: 14,5 g per 100 g.
Di solito si farcisce con ricotta, carne o verdure, si copre di sugo e si passa in forno. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro italiano |
|---|---|
| Durata | 16–17 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Liguori Le Tradizionali IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Liguori Le Tradizionali IGP, Lumaconi, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Liguori Lumaconi?
16–17 minuti secondo il sito ufficiale Liguori.
Quali sono gli ingredienti di Liguori Lumaconi?
Semola di grano duro italiano.
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