Liguori Calamarata
Liguori Calamarata: un grande formato di pasta secca corta a tubo di Liguori (linea Liguori Le Tradizionali IGP); ingredienti: semola di grano duro italiano.
Liguori Calamarata è un grande formato di pasta secca corta a tubo del marchio italiano Liguori. Fa parte della linea Liguori Le Tradizionali IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro italiano. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 14–15 minuti. Proteine: 14,5 g per 100 g.
I tubi larghi si abbinano a sughi di mare, ragù napoletano e sughi di pomodoro corposi e si possono anche farcire e gratinare. Piatti classici con questo formato: pasta alla Norma e amatriciana. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro italiano |
|---|---|
| Durata | 14–15 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linea della casa | Liguori Le Tradizionali IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Liguori Le Tradizionali IGP, Calamarata, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Liguori Calamarata?
14–15 minuti secondo il sito ufficiale Liguori.
Quali sono gli ingredienti di Liguori Calamarata?
Semola di grano duro italiano.
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Fonti
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