Mancini Fusilli Lunghi
Mancini Fusilli Lunghi: una pasta secca corta a spirale di Mancini (linea Mancini Linea Classica); ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Mancini Fusilli Lunghi è una pasta secca corta a spirale del marchio italiano Mancini. Fa parte della linea Mancini Linea Classica.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 70 mm, diametro 12 mm. Formati: 500 g. Proteine: 13,4 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura (circa 22 ore).
Le spirali trattengono il condimento: sono adatte al pesto, ai sughi di verdure e alle insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto e pasta alla Norma. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Durata | 8–10 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Linea della casa | Mancini Linea Classica |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Mancini Linea Classica, Fusilli
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Mancini Fusilli Lunghi?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Mancini.
Quali sono gli ingredienti di Mancini Fusilli Lunghi?
Semola di grano duro, acqua.
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