Zanetti Ciambella di Bufala

Zanetti Ciambella di Bufala è un formaggio a pasta filata del marchio Zanetti. Tipo di formaggio: mozzarella. Categoria: «Formaggi a pasta filata». La cagliata viene impastata e filata in acqua calda: il formaggio è elastico, fibroso e fila bene in cottura. Conviene toglierlo dal frigorifero poco prima di servirlo, così il sapore si ammorbidisce.

Latte: latte di bufala. Grasso sulla sostanza secca: 46%. Il latte di bufala è denso e ricco e dà un gusto delicato e pieno. Ingredienti e valori nutrizionali esatti sono riportati sull'etichetta di ogni confezione.

Confezioni: 250 g. Paese di produzione: Italia.

Si usa sulla pizza, nella caprese e nelle preparazioni al forno, oppure si serve con pomodoro e basilico. Conservare in frigorifero nella confezione originale.