Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO è un formaggio a pasta filata del marchio Zanetti (latte di bufala).
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO è un formaggio a pasta filata del marchio Zanetti. Tipo di formaggio: Mozzarella di Bufala Campana. Categoria: «Formaggi a pasta filata». La cagliata viene impastata e filata in acqua calda: il formaggio è elastico, fibroso e fila bene in cottura. Conviene toglierlo dal frigorifero poco prima di servirlo, così il sapore si ammorbidisce.
Latte: latte di bufala. Grasso sulla sostanza secca: 52%. Il latte di bufala è denso e ricco e dà un gusto delicato e pieno.
Formati: bocconcino in liquido di governo. Confezioni: 125 g. Paese di produzione: Italia.
Si usa sulla pizza, nella caprese e nelle preparazioni al forno, oppure si serve con pomodoro e basilico. Conservare in frigorifero nella confezione originale.
Dati
| Materia prima | Latte di bufala |
|---|---|
| Uso | Pizza, caprese, preparazioni al forno |
| Paese | Italia |
Come si collega al tema «Formaggio»
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO → tipo di → 🧶 Formaggi a pasta filata → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte di bufala
- Fa parte di
- 🧀 Zanetti, 🧀 Mozzarella di Bufala Campana, 🧶 Formaggi a pasta filata
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO?
Latte: latte di bufala.
Quanti grassi contiene Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO?
Grasso sulla sostanza secca: 52%. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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