🥃 Aultmore 12 Year Old
Podstawowa wersja Aultmore: 12 lat, w serii Last Great Malts firmy John Dewar & Sons od 2014 roku; 46% obj.
Aultmore 12 Year Old to podstawowa wersja destylarni Aultmore na Speyside. Według Difford's Guide ukazał się w styczniu 2014 roku w serii Last Great Malts, którą John Dewar & Sons stworzyła dla swoich destylarni słodowych. Moc wynosi 46% obj. według Difford's Guide i Whiskynotes. To najmłodszy wiek w gamie.
Whisky powstaje z jęczmiennego słodu; wcześniej niemal cały trafiał do blendów Dewar's. Według SLTN 12-latek ukazał się razem z 25-latkiem na dziesięciu rynkach świata, w tym w Wielkiej Brytanii. Źródło nie podaje rodzaju beczek. Komunikat Dewar's z 2014 roku opisuje whisky jako trawiastą i łączy jej wodę z torfowiskiem Foggie Moss.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Aultmore 18 Year Old ma tę samą moc, ale sześć lat dłuższego dojrzewania, więc jest bogatszy. Jeśli chcesz poznać styl destylarni bez długiego dojrzewania, zacznij od 12-latka. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 12 lat |
| Surowiec | jęczmienny słód |
| Rok założenia | 2014 (seria Last Great Malts) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Aultmore 12 Year Old → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Aultmore, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Whisky ze Speyside, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Podobne i różne
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aultmore 18 Year Old, 🥃 Aultmore 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy Aultmore 12 jest butelkowany na 40%?
Nie. Difford's Guide i Whiskynotes podają 46% obj. dla oficjalnego rozlewu.
Kiedy pojawił się Aultmore 12 Year Old?
W styczniu 2014 roku, w serii Last Great Malts firmy John Dewar & Sons, według Difford's Guide.
Czym Aultmore 12 różni się od 18-latka?
Moc jest taka sama, 46% obj.; 18-latek dojrzewa sześć lat dłużej i jest butelkowany bez filtracji na zimno i karmelu.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Aultmore 18 Year Old · 🥃 Craigellachie 13 Year Old · 🥃 The Deveron 18 Year Old · 🥃 Craigellachie 23 Year Old · 🥃 GlenAllachie 18 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Aultmore 12 Year Old (46 %; released January 2014 in Dewar's The Last Great Malts)
- Difford's Guide: Aultmore Distillery (12, 21, 25 y.o. January 2014; 18 y.o. September 2015)
- SLTN: Dewar's trio of releases (22.01.2015; Aultmore 12 and 25 in ten markets incl. the UK, 21 for travel retail)
- Whisky Corner: John Dewar & Sons launches “Last Great Malts” collection (press release, 2014; Aultmore 12; Foggie Moss)
- Whiskynotes: Aultmore 12 Years (19.06.2017; official bottling 46 %; official range 12, 18 and 21 for travel retail, 25)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky ze Speyside
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Aultmore
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyAultmore