🪨 Bazalt

Bazalt to ciemna skała wulkaniczna. Jest zastygłą lawą, która kiedyś wypłynęła z wnętrza ziemi i szybko ostygła. Jest szara lub niemal czarna, twarda i ciężka.

W winnicach bazalt zwykle pojawia się jako gleba kamienista. Z czasem skała rozpada się na kawałki i piasek. Taka gleba jest ciepła: ciemne kamienie gromadzą ciepło w dzień i oddają je krzewowi w nocy. Woda w niej nie stoi, a winorośl rośnie na ubogiej ziemi i daje mało jagód.

Bazalt to jeden z rodzajów gleb wulkanicznych. Jest bogaty w minerały, dlatego wina z takich miejsc często określa się jako mineralne, z lekką nutą słoności lub dymu. Miejsca na bazaltach istnieją w Niemczech, na Węgrzech, we Włoszech i na wulkanicznych wyspach, takich jak Azory.

Dla plantatora to gleba z charakterem: trudna w uprawie, ale mogąca dać skoncentrowane, wyraziste wina.