Cabot Alpine Cheddar
Cabot Alpine Cheddar to ser twardy marki Cabot (mleko krowie, pasteryzowane).
Cabot Alpine Cheddar to ser twardy marki Cabot. Należy do linii Cabot Specialty Cheddar. Rodzaj sera: cheddar. Kategoria: „Sery twarde”. Sery twarde mają mało wody i długo dojrzewają, dlatego smak jest intensywny, a zwarty miąższ dobrze się ściera. Im dłużej dojrzewa, tym wyraźniejszy orzechowy smak i tym łatwiej się ściera.
Rodzaj mleka: mleko krowie. Mleko jest pasteryzowane. Skład: mleko, kultury bakterii mlekowych, sól. W 100 g: 32,1 g tłuszczu, 25 g białka i 1,8 g soli.
Formy sprzedaży: blok, na wagę. Opakowania: 170 g i 227 g. Kraj produkcji: Stany Zjednoczone.
Podaje się go na desce serów albo ściera na makaron, zupy i zapiekanki; połączenia opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w papierze lub folii.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie (pasteryzowane) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, makaron, zapiekanki |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Cabot Alpine Cheddar → rodzaj → 🧀 Cheddar → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko krowie
- Należy do
- Cabot Specialty Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Sery twarde
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Cabot Alpine Cheddar?
Rodzaj mleka: mleko krowie. Mleko jest pasteryzowane.
Ile tłuszczu zawiera Cabot Alpine Cheddar?
W 100 g: 32,1 g tłuszczu, 25 g białka i 1,8 g soli. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Cabot White Oak Cheddar · Cabot New York Vintage Cheddar · Cabot Farmhouse Reserve Cheddar · Cabot Private Stock Cheddar · Cabot Vintage Choice Cheddar · Cabot 3 Year Cheddar
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.
