Cabot Alpine Cheddar
Cabot Alpine Cheddar ist ein Hartkäse der Marke Cabot (Kuhmilch, pasteurisiert).
Cabot Alpine Cheddar ist ein Hartkäse der Marke Cabot. Das Produkt gehört zur Linie Cabot Specialty Cheddar. Käsesorte: Cheddar. Kategorie: „Hartkäse“. Hartkäse enthält wenig Wasser und reift lange; der Geschmack ist kräftig, der feste Teig lässt sich gut reiben. Je länger die Reifung, desto nussiger der Geschmack und desto leichter lässt sich der Käse reiben.
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Milch, Milchsäurekulturen, Salz. Pro 100 g: 32,1 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,8 g Salz.
Angebotsformen: Block, an der Theke geschnitten. Packungsgrößen: 170 g und 227 g. Herkunftsland: USA.
Der Käse passt auf die Käseplatte und wird gerieben über Pasta, Suppen und Aufläufe gegeben; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank in Papier oder Folie lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Käseplatte, Pasta, Aufläufe |
| Land | USA |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Cabot Alpine Cheddar → Art von → 🧀 Cheddar → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- Cabot Specialty Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Hartkäse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Cabot Alpine Cheddar hergestellt?
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Cabot Alpine Cheddar?
Pro 100 g: 32,1 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,8 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.