towardia Skąd biorą się rzeczy.
🌐 pl

📍 Cirò

Apelacja ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 8

Obszar nadmorski, dom najstarszego wina Kalabrii.

Cirò to przybrzeżna strefa winiarska w Kalabrii, na samym „palcu” Włoch. Leży w prowincji Crotone, nad wybrzeżem Morza Jońskiego, u podnóża masywu Sila. Centrum strefy stanowią gminy Cirò i Cirò Marina. Dystrykt jest częścią Kalabrii i uchodzi za miejsce, z którego pochodzi jedno z najstarszych kalabryjskich win.

Głównym winem jest czerwone, robione z co najmniej 95% Gaglioppo, do którego dodaje się trochę białego Greco Bianco i Trebbiano. Produkuje się też różowe. Istnieje biały z Greco Bianco (co najmniej 90%), ale jest go niewiele. Część centralna nazywa się Cirò Classico. Wina wychodzą wytrawne i bogate, z dobrymi garbnikami.

Kalabria to przede wszystkim region czerwonych: ponad dziewięć dziesiątych jej wina to czerwone, a u jego podstaw leży Gaglioppo. Region ma 12 apelacji DOC, ale tylko około 4% wina sprzedaje się pod nimi.

Obok leży inna apelacja, Melissa. Razem z Cirò tworzą winne wybrzeże Crotone, gdzie winnice rosną na zboczach nad morzem.

rodzaj📍Calabria→📜Cirò Classico→📜Melissagłówny szczep🍇Gaglioppogłówny szczep🍇Greco Biancoprodukuje🍷wino czerwoneprodukuje🍷wino białeprodukuje🍷wino różoweprodukuje🍷wino niemusujące📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Najczęstsze pytania

Gdzie leży Cirò?

W Kalabrii, w prowincji Crotone, na wybrzeżu Morza Jońskiego, u podnóża masywu Sila.

Z jakiej odmiany powstaje czerwone Cirò?

Z co najmniej 95% Gaglioppo; białe powstaje z Greco Bianco.

Czym jest Cirò Classico?

Centralną, historycznie główną częścią strefy wokół gmin Cirò i Cirò Marina.

Podobne

📜 Bivongi · 📜 Lipuda · 📜 Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto · 📜 Savuto · 📜 Costa Viola · 📜 Scilla

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy