towardia Откуда что берётся.
🌐 ru

📍 Чиро

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 8

Приморская зона, родина старейшего калабрийского вина.

Чиро — приморская винодельческая зона в Калабрии, на самом «носке» Италии. Она лежит в провинции Кротоне на побережье Ионического моря, в предгорьях горного массива Сила. Центр зоны — общины Чиро и Чиро-Марина. Район входит в Калабрию и считается родиной одного из старейших калабрийских вин.

Основное вино — красное, его делают как минимум на 95 % из сорта гальоппо, к которому можно добавлять немного белого греко бьянко и треббьяно. Есть также розовое. Белое вино из греко бьянко (не менее 90 %) тоже существует, но его мало. Центральную часть называют Чиро Классико. Вина получаются сухими и насыщенными, с хорошими танинами.

Калабрия — преимущественно красный регион: больше девяти десятых вина здесь красное, а в основе лежит гальоппо. В области 12 наименований DOC, но лишь около 4 % вина идёт под ними.

Рядом лежит ещё одно наименование — Мелисса. Вместе с Чиро оно входит в винное побережье Кротоне, где лоза растёт на склонах над морем.

вид📍Калабрия→📜Чиро Классико→📜Мелиссаоснова вин🍇Гальоппооснова вин🍇Греко бьянкоделает🍷красное виноделает🍷белое виноделает🍷розовое виноделает🍷тихое вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Частые вопросы

Где находится Чиро?

В Калабрии, в провинции Кротоне на ионическом побережье, в предгорьях массива Сила.

Из какого сорта делают вино Чиро?

Красное Чиро делают как минимум на 95 % из гальоппо; белое — из греко бьянко.

Что такое Чиро Классико?

Центральная, исторически главная часть зоны вокруг общин Чиро и Чиро-Марина.

Похожие

📜 Бивонджи · 📜 Липуда · 📜 Сант'Анна ди Изола Капо Риццуто · 📜 Савуто · 📜 Коста-Виола · 📜 Шилла

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Источники

Все понятия