📜 Crozes-Hermitage
Największa apelacja północnego Rodanu, wokół wzgórza Hermitage, z czerwonymi winami z Syrah.
Crozes-Hermitage to największa apelacja północnego Rodanu, w południowo-wschodniej Francji. Winnice otaczają wzgórze Hermitage. Nazwa jest chroniona jako PDO. Powstają tu głównie czerwone wina z Syrah, a w niewielkich ilościach białe z Marsanne i Roussanne.
Północny Rodan słynie ze stromych zboczy nad rzeką, często tarasowych. Crozes-Hermitage leży wokół słynnego wzgórza, ale gleby są tu bardziej zróżnicowane, a wina prostsze niż sam Hermitage. Czerwone zwykle pokazują czarne jagody i pieprz, są miękkie i można je pić stosunkowo młode.
Białe wina z Marsanne i Roussanne są bogate i aromatyczne, z odcieniami gruszki i kwiatów. Nie powstaje ich wiele.
Apelacja jest duża obszarowo i objętościowo, więc jakość w jej obrębie się różni. Dla kupującego to wygodny sposób, by poznać wino z północnego Rodanu w rozsądnej cenie, zanim sięgnie po droższe nazwy regionu.
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Północne Rodan
- Główne odmiany
- 🍇 Syrah, 🍇 Marsanne, 🍇 Roussanne
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Czym jest Crozes-Hermitage?
Największą apelacją północnego Rodanu, leżącą wokół wzgórza Hermitage.
Z jakiego szczepu powstaje czerwone Crozes-Hermitage?
Z Syrah.
Czy istnieje białe Crozes-Hermitage?
Tak, z Marsanne i Roussanne, ale w niewielkich ilościach.
Podobne
📜 Saint-Joseph · 📜 Hermitage · 📜 Saint-Péray · 📜 Cornas · 📜 Collines Rhodaniennes · 📜 Côte-Rôtie
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.