De Cecco Sedanini n.61
Krótki makaron rurka marki De Cecco, nr 61 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Sedanini n.61 to krótki makaron rurka z linii De Cecco Pasta di semola. W katalogu De Cecco ten format ma nr 61; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: sedani. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 13 min, al dente 11 min. Opakowanie: 500 g i 3 kg. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Krótkie rurki dobrze trzymają gęste sosy: klasyką są amatriciana, pasta alla gricia, sos boloński, pasta alla Norma i zapiekanki. Ten sam format występuje też w linii De Cecco Pasta Bio.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 13 min (al dente 11 min) |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia, sos boloński, Norma |
| Linia domu | De Cecco Pasta di semola |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Sedanini n.61 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta di semola, Sedani
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Sedanini n.61?
13 min (al dente 11 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 61” na opakowaniu De Cecco Sedanini?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Podobne
De Cecco Sedani Rigati n.57 · De Cecco Anellini n.71 · De Cecco Bombardoni Rigati n.128 · De Cecco Candele Lunghe n.127 · De Cecco Candele Spezzate n.137 · De Cecco Chifferi Rigati n.33