Garofalo Casarecce Strapasta
Krótki skręcany makaron marki Garofalo, z semoliny i zarodków pszenicy durum.
Garofalo Casarecce Strapasta to krótki skręcany lub zwijany makaron z linii Garofalo Strapasta. Rodzaj kształtu: casarecce. Garofalo to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, założony w 1789 roku.
Skład: semolina z pszenicy durum i odtłuszczone zarodki pszenicy durum. Strapasta zawiera oprócz semoliny zarodki pszenicy durum; według marki ma więcej błonnika i białka niż klasyczny makaron. Jest wytłaczany przez matryce z brązu, dlatego ma szorstką powierzchnię.
Czas gotowania: 10 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Skręty i fałdy zatrzymują sos: pasują pesto alla genovese, sosy warzywne, ragù mięsne i sałatki makaronowe. Ten sam format występuje też w liniach Garofalo Pasta Integrale Biologica i Garofalo Pasta Senza Glutine.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica).
Fakty
| Surowiec | Semolina, zarodki pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 10 min |
| Przeznaczenie | Pesto, warzywa, ragù, sałatki makaronowe |
| Linia domu | Garofalo Strapasta |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Garofalo Casarecce Strapasta → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum, Zarodki pszenicy durum
- Należy do
- Garofalo Strapasta, Casarecce
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Garofalo Casarecce Strapasta?
10 min, według oficjalnej strony Garofalo.
Jaki jest skład Garofalo Casarecce Strapasta?
Skład: semolina z pszenicy durum i odtłuszczone zarodki pszenicy durum.
Podobne
Garofalo Pasta Mista Strapasta · Garofalo Ditali Strapasta · Garofalo Fusilli Strapasta · Garofalo Linguine Strapasta · Garofalo Mezze Maniche Rigate Strapasta · Garofalo Penne Ziti Rigate Strapasta