Marcozzi Linguine di Campofilone
Marcozzi Linguine di Campofilone: długi płaski suchy makaron w kształcie wąskiej wstążki marki Marcozzi (linia Marcozzi Pasta all'uovo); skład: semolina z pszenicy durum, jaja 35,3%.
Marcozzi Linguine di Campofilone to długi płaski suchy makaron w kształcie wąskiej wstążki włoskiej marki Marcozzi. Należy do linii Marcozzi Pasta all'uovo.
Skład: semolina z pszenicy durum, jaja 35,3%. Czas gotowania według oficjalnej strony: 2–3 min. Wymiary podane przez markę: długość 45-55 cm, szerokość 2 mm, grubość 0,7-0,8 mm. Opakowania: 250 g, 2 kg. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Płaska powierzchnia dobrze trzyma pesto, sosy z owocami morza i inne gładkie sosy. Klasyczne dania z tym kształtem: pesto i aglio, olio e peperoncino. Alergeny: gluten, jaja. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, jaja 35,3% |
|---|---|
| Czas trwania | 2–3 min |
| Przeznaczenie | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Linia domu | Marcozzi Pasta all'uovo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Marcozzi Linguine di Campofilone → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Marcozzi Pasta all'uovo, Linguine
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Marcozzi Linguine di Campofilone?
2–3 min według oficjalnej strony Marcozzi.
Jaki jest skład Marcozzi Linguine di Campofilone?
Semolina z pszenicy durum, jaja 35,3%.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Marcozzi Riccioli · Marcozzi Gramigna Bucata · Marcozzi Cappello da Chef · Marcozzi Torchietti · Marcozzi Chitarroni di Campofilone Bio · Marcozzi Fettuccine ai Funghi