📍 Moldavian Hills
Największy region kraju, na wschód od Karpat.
Pagórki Mołdawii (Dealurile Moldovei po rumuńsku) to największy region winiarski Rumunii, na wschodzie kraju, między Karpatami a rzeką Prut. Obejmuje pagórki i doliny północno-wschodniej i wschodniej Rumunii. Klimat jest kontynentalny: zimy mroźne, lata ciepłe, jesień sucha. Winnice leżą na zboczach skierowanych na południe i na wschód.
Region obejmuje znane strefy: Cotnari, Jassy, Huși, Odobești, Panciu, Coteşti i inne. Cotnari słynie zwłaszcza ze słodkich win białych, pitych w średniowieczu na dworach władców Księstwa Mołdawii. Odobești i Panciu w rejonie Vrancea produkują lekkie białe i musujące wina.
Lokalne odmiany to m.in. Fetească Albă (biała) i Fetească Neagră („czarna”), jedna z najlepszych rumuńskich czerwonych. Rosną też Kövérszőlő (po rumuńsku Grasă de Cotnari, delikatna biała) i Băbească Neagră. W pobliżu leżą strefy Bohotin, Nicorești, Colinele Vrancei, Dealu Bujorului i Iana, produkujące czerwone i białe wina.
Dla porównania: na południu leżą Pagórki Muntenii i Oltenii, a na zachodzie, za Karpatami, Siedmiogród z chłodniejszymi białymi winami.
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Moldavian Hills ← rośnie w ← 🍇 Fetească Neagră → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino rumuńskie
- Powiązane z
- 📜 Bohotin, 📜 Nicorești, 📜 Vrancea Hills, 📜 Dealu Bujorului, 📜 Iana
- Winogrona
- 🍇 Kövérszőlő, 🍇 Fetească Albă, 🍇 Băbească Neagră, 🍇 Fetească Neagră
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Z czego słynie Cotnari?
Ze słodkich win białych, pitych w średniowieczu na dworach władców Mołdawii.
Jakie lokalne odmiany rosną na Pagórkach Mołdawii?
Biała Fetească Albă, czerwona Fetească Neagră, Grasă de Cotnari i Băbească Neagră.
Gdzie leży region?
We wschodniej Rumunii, między Karpatami a rzeką Prut. To największy region winiarski kraju.
Co przeczytać dalej
- 📜 Bohotin — Dom aromatycznej różowej odmiany Busuioacă de Bohotin we wschodniej Rumunii.
- 🍷 Wino niemusujące — Zwykłe wino bez bąbelków dwutlenku węgla.
- 📜 Vrancea Hills — Regionalne wina ze wzgórz Vrancea, największego obszaru winiarskiego Rumunii.
- 📜 Nicorești — Obszar pod Galați znany z lokalnej czerwonej odmiany Băbească Neagră.
- 📜 Iana — Mała apelacja w okręgu Vaslui we wschodniej Rumunii.
Podobne
📍 Danube Terraces · 📍 Dobrogea Hills · 📍 Cotești · 📍 Recaș · 📍 Iași · 📍 Campo de Borja
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Romanian wine
- Wikipedia (ro): Podgoriile României
- ONVPV
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Western Moldavia
- eAmbrosia – EU geographical indications register
