📍 Холмы Молдовы (Румыния)
Крупнейший регион страны к востоку от Карпат.
Холмы Молдовы (по-румынски Дялуриле Молдовей) — самый большой винодельческий регион Румынии, на востоке страны, между Карпатами и рекой Прут. Он охватывает холмы и долины северо-востока и востока Румынии. Климат континентальный: зимы холодные, лето тёплое, осень сухая. Виноградники лежат на склонах, обращённых к югу и востоку.
В регион входят известные зоны: Котнари, Яссы, Хуши, Одобешти, Панчу, Котешти и другие. Котнари особенно знаменит сладкими белыми винами: в Средние века их пили при дворах правителей Молдавского княжества. Одобешти и Панчу в области Вранча делают лёгкие белые и игристые вина.
Из местных сортов растут фетяска албэ (белая) и фетяска нягрэ («чёрная»), один из лучших румынских красных. К ним добавляют кёверсёлё (по-румынски грасэ де Котнари, нежный белый сорт), бабяска нягрэ и другие. Рядом лежат зоны Бохотин, Никорешть, Холмы Вранчи, Дялу Буджорулуй и Яна, где делают как красные, так и белые вина.
Для сравнения с соседями: на юге лежат Холмы Мунтении и Олтении, а на западе за Карпатами — Трансильвания с более прохладными белыми.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
📍 Холмы Молдовы (Румыния) ← растёт в ← 🍇 Фетяска чёрная → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Румынское вино
- Связано с
- 📜 Бохотин, 📜 Никорешть, 📜 Холмы Вранчи, 📜 Дялу-Бужорулуй, 📜 Яна
- Сорта
- 🍇 Кёверсёлё, 🍇 Фетяска белая, 🍇 Бабяска нягра, 🍇 Фетяска чёрная
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Чем известна зона Котнари?
Сладкими белыми винами, которые в Средние века пили при дворах правителей Молдавского княжества.
Какие местные сорта растут в Холмах Молдовы?
Белая фетяска албэ, красная фетяска нягрэ, грасэ де Котнари и бабяска нягрэ.
Где находится регион?
На востоке Румынии, между Карпатами и рекой Прут. Это самый большой винодельческий регион страны.
Что прочитать дальше
- 📜 Бохотин — Родина ароматного розового сорта бусуйоакэ де бохотин на востоке Румынии.
- 🍇 Фетяска белая — Старинный белый сорт Румынии и Молдовы.
- 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
- 📜 Дялу-Бужорулуй — Наименование на холмах в жудеце Галац на востоке Румынии.
- 📜 Яна — Небольшое наименование в жудеце Васлуй на востоке Румынии.
Похожие
📍 Террасы Дуная · 📍 Холмы Добруджи · 📍 Котешти · 📍 Рекаш · 📍 Яссы · 📍 Кампо-де-Борха
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Romanian wine
- Wikipedia (ro): Podgoriile României
- ONVPV
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Western Moldavia
- eAmbrosia – EU geographical indications register
