📍 Moldavian Hills
La più grande regione del paese, a est dei Carpazi.
Le Colline della Moldavia (Dealurile Moldovei in rumeno) sono la più grande regione vinicola della Romania, nell'est del paese, tra i Carpazi e il fiume Prut. Comprende le colline e le valli della Romania nord-orientale e orientale. Il clima è continentale: inverni freddi, estati calde e autunno secco. I vigneti si trovano su pendii esposti a sud e a est.
La regione comprende zone ben note: Cotnari, Iași, Huși, Odobești, Panciu, Coteşti e altre. Cotnari è particolarmente famosa per i vini bianchi dolci, bevuti nel Medioevo alle corti dei sovrani del Principato di Moldavia. Odobești e Panciu, nell'area di Vrancea, producono vini bianchi leggeri e spumanti.
Tra le uve locali ci sono la Fetească Albă (bianca) e la Fetească Neagră ("nera"), uno dei migliori rossi rumeni. Si coltivano anche la Kövérszőlő (Grasă de Cotnari in rumeno, un bianco delicato) e la Băbească Neagră. Nelle vicinanze si trovano le zone di Bohotin, Nicorești, Colinele Vrancei, Dealu Bujorului e Iana, che producono sia rossi sia bianchi.
Per un confronto con i vicini: a sud si trovano le Colline della Muntenia e dell'Oltenia, e a ovest, oltre i Carpazi, la Transilvania con i suoi bianchi più freschi.
Cosa comprende
Come si collega al tema «Vino»
📍 Moldavian Hills ← cresce in ← 🍇 Fetească Neagră → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino romeno
- Collegato a
- 📜 Bohotin, 📜 Nicorești, 📜 Vrancea Hills, 📜 Dealu Bujorului, 📜 Iana
- Vitigni
- 🍇 Grasă de Cotnari, 🍇 Fetească Albă, 🍇 Băbească Neagră, 🍇 Fetească Neagră
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Per cosa è nota Cotnari?
Per i vini bianchi dolci, bevuti nel Medioevo alle corti dei sovrani della Moldavia.
Quali uve locali crescono nelle Colline della Moldavia?
La bianca Fetească Albă, la rossa Fetească Neagră, la Grasă de Cotnari e la Băbească Neagră.
Dove si trova la regione?
Nella Romania orientale, tra i Carpazi e il fiume Prut. È la più grande regione vinicola del paese.
Cosa leggere dopo
- 📜 Vrancea Hills — Vini regionali delle colline di Vrancea, la più grande zona vinicola della Romania.
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 📜 Iana — Piccola denominazione nella contea di Vaslui, nella Romania orientale.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
Simili
📍 Danube Terraces · 📍 Dobrogea Hills · 📍 Cotești · 📍 Recaș · 📍 Iași · 📍 Campo de Borja
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Romanian wine
- Wikipedia (ro): Podgoriile României
- ONVPV
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Western Moldavia
- eAmbrosia – EU geographical indications register
