Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano
Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano: krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami marki Pastificio dei Campi (linia Pastificio dei Campi Pasta Corta); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano to krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami włoskiej marki Pastificio dei Campi. Należy do linii Pastificio dei Campi Pasta Corta. Produkt jest sprzedawany pod chronionym oznaczeniem geograficznym UE „Pasta di Gragnano IGP”.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 10 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Rowki i szeroki otwór dobrze trzymają gęste sosy mięsne, guanciale i ser. Klasyczne dania z tym kształtem: gricia, carbonara, amatriciana i sos boloński. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Czas trwania | 10 min |
| Przeznaczenie | Gricia, carbonara, amatriciana, sos boloński |
| Linia domu | Pastificio dei Campi Pasta Corta |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastificio dei Campi Pasta Corta, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano?
10 min według oficjalnej strony Pastificio dei Campi.
Jaki jest skład Pastificio dei Campi Elicoidali di Gragnano?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Podobne
Pastificio dei Campi Mezzanelli tagliati lisci di Gragnano · Pastificio dei Campi Gigli di Gragnano · Pastificio dei Campi Semi di Annurca di Gragnano · Pastificio dei Campi Trottole di Gragnano · Pastificio dei Campi Tofette di Gragnano · Pastificio dei Campi Mischiato potente di Gragnano