📍 Północne Zadunajle

Północne Zadunajie to region winiarski w północno-zachodnich Węgrzech, na wzgórzach między Dunajem a granicą z Austrią. Jest tu chłodniej niż w większości kraju, więc wina są świeże. Region obejmuje podregiony Etyek-Buda, Mór, Neszmély, Pannonhalma i Sopron, a także Kőszeg.

Etyek-Buda leży w pobliżu Budapesztu i słynie z białych i musujących win z Chardonnay. Mór jest znany z odmiany Ezerjó, która daje wytrawne białe o wyraźnej kwasowości. Pannonhalma ma starożytne opactwo benedyktyńskie, gdzie od stuleci produkuje się wino. Sopron, przy granicy z Austrią, słynie z czerwonych win z Blaufränkisch, na Węgrzech zwanego Kékfrankos.

Północne Zadunajie jest częścią węgierskiego wina. Na winnice wpływają jezioro Neusiedl i Dunaj, które łagodzą klimat. Region jest mniej znany niż Tokaj, ale interesujący dla miłośników świeżych białych i lekkich czerwonych win. Przetrwały tu dawne tradycje, a wiele posiadłości prowadzi rodzinne interesy.