📍 Северное Задунайье

Северное Задунайье — винодельческий район в северо-западной Венгрии, холмы между Дунаем и австрийской границей. Здесь прохладнее, чем в основной части страны, поэтому вина получаются свежими. В регион входят подрайоны Этьек-Буда, Мор, Несмей, Паннонхалма и Шопрон, а также Кёсег.

Этьек-Буда лежит недалеко от Будапешта и известна белыми и игристыми винами из Шардоне. Мор славится сортом Эзерьо, который даёт сухие белые вина с яркой кислотностью. В Паннонхалме находится древнее бенедиктинское аббатство, при котором веками делали вино. Шопрон у границы с Австрией знаменит красными винами из Блауфранкиша, в Венгрии его называют Кекфранкош.

Северное Задунайье входит в венгерское вино. Его виноградники находятся под влиянием озера Нойзидлер-Зе и Дуная, которые смягчают климат. Район менее известен, чем Токай, но для любителей свежих белых и лёгких красных вин интересен. Здесь сохраняются старые традиции, и многие хозяйства продолжают дело семьи.