Rummo Rigatoni Integrali n.50
Rummo Rigatoni Integrali n.50: krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami marki Rummo (linia Rummo Le Integrali, nr 50); skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Rummo Rigatoni Integrali n.50 to krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami włoskiej marki Rummo. Należy do linii Rummo Le Integrali. W numeracji Rummo ten kształt ma nr 50: numer oznacza dokładnie ten krój i rozmiar w katalogu i na opakowaniu, a inne marki stosują własną numerację.
Skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 14 min. Wymiary podane przez markę: długość 40 mm, średnica 14,5 mm.
Rowki i szeroki otwór dobrze trzymają gęste sosy mięsne, guanciale i ser. Klasyczne dania z tym kształtem: gricia, carbonara, amatriciana i sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 14 min |
| Przeznaczenie | Gricia, carbonara, amatriciana, sos boloński |
| Linia domu | Rummo Le Integrali |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rummo Rigatoni Integrali n.50 → rodzaj → Rigatoni → powiązane → 🧀 Pecorino ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rummo Le Integrali, Rigatoni
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Rummo Rigatoni Integrali n.50?
14 min według oficjalnej strony Rummo.
Co oznacza n.50 w nazwie Rummo Rigatoni Integrali n.50?
To numer kształtu w katalogu Rummo: oznacza dokładnie ten krój i rozmiar. Inne marki mają własną numerację.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Rummo Mezzi Rigatoni Integrali n.51 · Rummo Elicoidali Integrali n.49 · Rummo Pasta Mista Integrali n.74 · Rummo Farfalle Integrali n.85 · Rummo Fusilli Integrali n.48 · Rummo Linguine Integrali n.13