Sorrentino Rigatoni
Sorrentino Rigatoni: krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami marki Sorrentino (linia Sorrentino i Sempre in tavola IGP); skład: semolina z pszenicy durum.
Sorrentino Rigatoni to krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami włoskiej marki Sorrentino. Należy do linii Sorrentino i Sempre in tavola IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Oficjalna strona podaje główne składniki: semolina z pszenicy durum. Czas gotowania według oficjalnej strony: 12 min. Opakowania: 500 g.
Rowki i szeroki otwór dobrze trzymają gęste sosy mięsne, guanciale i ser. Klasyczne dania z tym kształtem: gricia, carbonara, amatriciana i sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min |
| Przeznaczenie | Gricia, carbonara, amatriciana, sos boloński |
| Linia domu | Sorrentino i Sempre in tavola IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Sorrentino Rigatoni → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Sorrentino i Sempre in tavola IGP, Rigatoni, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Sorrentino Rigatoni?
12 min według oficjalnej strony Sorrentino.
Jaki jest skład Sorrentino Rigatoni?
Semolina z pszenicy durum.
Podobne
Sorrentino Maccheroni rigati · Sorrentino Occhi di Lupo · Sorrentino Zitoni · Sorrentino Ziti · Sorrentino Pasta Mista · Sorrentino Tubetti