🥃 Springbank 15 Year Old
Średnia wersja Springbank z oznaczeniem wieku z Campbeltown: 15 lat, 46% obj., głównie beczki po sherry (według Fr1day).
Springbank 15 Year Old to średnia wersja z oznaczeniem wieku w podstawowej linii Springbank z Campbeltown, o mocy 46% obj. według czterech źródeł. Whisky Notes pisze, że jest wyraźnie bardziej sherry niż wersja 10-letnia. W opisach degustacyjnych pojawiają się gorzka czekolada, świąteczne ciasto, dąb i nuta skóry.
Według Fr1day whisky dojrzewa w beczkach po sherry, które nadają jej głęboki kolor i słodycz. Springbank sama słodzi jęczmień i, według Difford's Guide, destyluje alkohol „dwa i pół raza”; butelkuje go bez chłodnej filtracji i bez dodanego barwnika. Inne źródła nie podają dokładnego składu beczek, więc warto sprawdzić etykietę partii.
Dlaczego to ważne. Jeśli Springbank 10 Year Old wydaje się lekki, 15 lat daje gęstszy profil sherry; Springbank 18 Year Old idzie jeszcze dalej. Nie myl go z Longrow ani Hazelburn, to osobne marki. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | destylarnia Springbank, licencja z 1828 roku (Difford's Guide) |
|---|---|
| Surowiec | jęczmień słodowany na własnych klepiskach |
| Metoda destylacji | „dwa i pół raza” (Difford's Guide) |
| Rodzaj beczki | beczki po sherry (Fr1day); źródła nie podają dokładnych proporcji |
| Minimalny okres dojrzewania | 15 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. (Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun, Fr1day) |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Campbeltown) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Springbank 15 Year Old → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Sherry
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Springbank, 🥃 Whisky z Campbeltown, 🥃 Szkocka whisky single malt
- Podobne i różne
- 🥃 Springbank 10 Year Old, 🥃 Springbank 10 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy Springbank 15 Year Old jest bardziej sherry niż wersja 10-letnia?
Tak. Według Whisky Notes 15-letnia jest wyraźnie bardziej sherry, a Fr1day opisuje beczki po sherry.
Jaka jest moc Springbank 15 Year Old?
46% obj. według Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun i Fr1day.
Czy Springbank dodaje barwnik?
Według Difford's Guide whisky nie jest barwiona ani filtrowana na zimno.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
Podobne
🥃 Springbank 10 Year Old · 🥃 Springbank 18 Year Old · 🥃 Bunnahabhain 18 Year Old · 🥃 GlenDronach 12 Year Old · 🥃 GlenDronach 15 Year Old Revival · 🥃 GlenDronach 18 Year Old Allardice
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Whisky Notes: Springbank 10, 12, 15, 18 Years (late 2021 bottlings, all 46 %)
- Rhum & Whisky: Springbank distillery (10, 15 and 18 YO, 46 % each)
- Whiskyfun: Springbank Single Malt Scotch Whisky from Campbeltown (official 10, 15, 18 YO bottlings at 46 %)
- Fr1day: Springbank 10, 15 and 18, a tasty trio (46 %; 10 YO 60 % bourbon and 40 % sherry casks; 15 YO sherry casks; 18 YO bourbon and sherry casks)
- Difford's Guide: Springbank Distillery (J&A Mitchell; 1828; floor malting of all its barley; two-and-a-half distillation; no chill-filtering or added colour)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Springbank
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky z Campbeltown
- Mocne alkoholeWhiskySpringbank