🥃 Springbank 15 Year Old
Versione intermedia di Springbank con indicazione di età, da Campbeltown: 15 anni, 46 % vol., soprattutto botti di sherry (secondo Fr1day).
Springbank 15 Year Old è la versione intermedia con indicazione di età della gamma principale di Springbank a Campbeltown, imbottigliata a 46 % vol. secondo quattro fonti. Whisky Notes lo descrive nettamente più marcato dallo sherry della versione di 10 anni. Le note di degustazione citano cioccolato fondente, dolce natalizio, rovere e un tocco di cuoio.
Secondo Fr1day, il whisky matura in botti di sherry, che gli danno il colore intenso e la dolcezza. Springbank maltifica da sé l'orzo e, secondo Difford's Guide, distilla lo spirito «due volte e mezzo» e lo imbottiglia senza filtrazione a freddo e senza coloranti aggiunti. Altre fonti non danno la composizione esatta delle botti, quindi controlli l'etichetta del lotto.
Perché è importante per lei. Se lo Springbank 10 Year Old le sembra leggero, i 15 anni portano un profilo più denso e marcato dallo sherry; lo Springbank 18 Year Old va oltre. Non lo confonda con Longrow o Hazelburn, che sono marchi distinti. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Anno di fondazione | distilleria Springbank, licenza del 1828 (Difford's Guide) |
|---|---|
| Materia prima | orzo maltato sui propri pavimenti di maltazione |
| Metodo di distillazione | «due volte e mezzo» (Difford's Guide) |
| Tipo di botte | botti di sherry (Fr1day); le fonti non danno proporzioni esatte |
| Invecchiamento minimo | 15 anni |
| Alcol (% vol.) | 46 % vol. (Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun, Fr1day) |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Campbeltown) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Springbank 15 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Springbank, 🥃 Whisky di Campbeltown, 🥃 Scotch whisky single malt
- Simili e diversi
- 🥃 Springbank 10 Year Old, 🥃 Springbank 10 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old
Domande frequenti
Springbank 15 Year Old è più marcato dallo sherry della versione di 10 anni?
Sì. Secondo Whisky Notes il 15 anni è nettamente più marcato dallo sherry, e Fr1day descrive botti di sherry.
Qual è la gradazione di Springbank 15 Year Old?
46 % vol. secondo Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun e Fr1day.
Springbank aggiunge coloranti?
Secondo Difford's Guide, il whisky non viene colorato né filtrato a freddo.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Whisky Notes: Springbank 10, 12, 15, 18 Years (late 2021 bottlings, all 46 %)
- Rhum & Whisky: Springbank distillery (10, 15 and 18 YO, 46 % each)
- Whiskyfun: Springbank Single Malt Scotch Whisky from Campbeltown (official 10, 15, 18 YO bottlings at 46 %)
- Fr1day: Springbank 10, 15 and 18, a tasty trio (46 %; 10 YO 60 % bourbon and 40 % sherry casks; 15 YO sherry casks; 18 YO bourbon and sherry casks)
- Difford's Guide: Springbank Distillery (J&A Mitchell; 1828; floor malting of all its barley; two-and-a-half distillation; no chill-filtering or added colour)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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