🥃 Springbank 10 Year Old
Podstawowa wersja Springbank z oznaczeniem wieku z Campbeltown: 10 lat, 46% obj., beczki po bourbonie i sherry (według Fr1day).
Springbank 10 Year Old to najmłodsza wersja z oznaczeniem wieku w podstawowej linii Springbank z Campbeltown. Trzy źródła podają moc 46% obj., a Fr1day nazywa ją wejściową propozycją w gamie. W opisach degustacyjnych pojawiają się gruszka, wanilia, słód i słonawe wykończenie. Destylarnia leży na półwyspie Kintyre.
Fr1day opisuje blend złożony w przybliżeniu z 60% beczek po bourbonie i 40% po sherry. Destylarnia sama słodzi jęczmień i, według Difford's Guide, destyluje alkohol „dwa i pół raza”; whisky jest butelkowana bez chłodnej filtracji i bez barwnika. Inne źródła nie powtarzają dokładnego podziału beczek, więc traktuj go jako wskazówkę.
Dlaczego to ważne. To dobry początek poznawania Springbank: warto porównać go z Springbank 15 Year Old, gdzie sherry ma większe znaczenie, oraz z Springbank 18 Year Old. Longrow i Hazelburn to osobne marki z inną torfowością i destylacją. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | destylarnia Springbank, licencja z 1828 roku (Difford's Guide) |
|---|---|
| Surowiec | jęczmień słodowany na własnych klepiskach |
| Metoda destylacji | „dwa i pół raza” (Difford's Guide) |
| Rodzaj beczki | około 60% beczek po bourbonie i 40% po sherry (Fr1day) |
| Minimalny okres dojrzewania | 10 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. (Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun, Fr1day) |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Campbeltown) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Springbank 10 Year Old → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Springbank, 🥃 Whisky z Campbeltown, 🥃 Szkocka whisky single malt
- Podobne i różne
- 🥃 Springbank 15 Year Old, 🥃 Springbank 15 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old, 🥃 Springbank 18 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy Springbank 10 Year Old dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry?
Nie. Według Fr1day to blend złożony w przybliżeniu z 60% beczek po bourbonie i 40% po sherry.
Jaka jest moc Springbank 10 Year Old?
46% obj. według Whisky Notes, Rhum & Whisky i Whiskyfun.
Ile razy destyluje się Springbank?
Według Difford's Guide „dwa i pół raza”.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
Podobne
🥃 Springbank 18 Year Old · 🥃 Springbank 15 Year Old · 🥃 Glen Grant Arboralis · 🥃 Glen Grant 12 Year Old · 🥃 Kilchoman Machir Bay · 🥃 Kilchoman Sanaig
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Whisky Notes: Springbank 10, 12, 15, 18 Years (late 2021 bottlings, all 46 %)
- Rhum & Whisky: Springbank distillery (10, 15 and 18 YO, 46 % each)
- Whiskyfun: Springbank Single Malt Scotch Whisky from Campbeltown (official 10, 15, 18 YO bottlings at 46 %)
- Fr1day: Springbank 10, 15 and 18, a tasty trio (46 %; 10 YO 60 % bourbon and 40 % sherry casks; 15 YO sherry casks; 18 YO bourbon and sherry casks)
- Difford's Guide: Springbank Distillery (J&A Mitchell; 1828; floor malting of all its barley; two-and-a-half distillation; no chill-filtering or added colour)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Springbank
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky z Campbeltown
- Mocne alkoholeWhiskySpringbank