🥃 Tanduay Gold
Bursztynowy rum Tanduay: blend rumów dojrzewających do siedmiu lat w beczkach po bourbonie; melasa trzcinowa; 40 % obj.
Tanduay Gold to bursztynowy rum filipińskiej marki Tanduay. Według Difford's Guide to blend rumów dojrzewających do siedmiu lat; moc wynosi 40 % obj. Na etykiecie nie ma podanego wieku. Na rynkach eksportowych, w tym w Stanach Zjednoczonych, sprzedawany jest jako Tanduay Asian Rum Gold.
Surowcem jest melasa trzcinowa, którą Difford's Guide nazywa tradycyjną bazą. Rum dojrzewa na Filipinach w beczkach po bourbonie, gdzie gorący klimat przyspiesza kontakt destylatu z drewnem. The Tasting Alliance opisuje smak jako łagodny, z tropikalnymi owocami i gałką muszkatołową; Difford's Guide dodaje marcepan, kokos i wanilię.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Tanduay Gold znajduje się w środku linii: dojrzewa dłużej i jest ciemniejszy niż Tanduay Silver, ale młodszy od Tanduay Double Rum. Łatwo go porównać z innymi rumami dojrzewającymi w beczkach po bourbonie. Określenie „do siedmiu lat” odnosi się do najstarszego rumu w blendzie, a nie do minimalnego wieku. Światowa Organizacja Zdrowia przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | brak podanego wieku; rumy w blendzie do 7 lat |
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie |
| Surowiec | melasa trzcinowa (Difford's Guide) |
| Kategoria UE | 1 — rum |
| Podstawa prawna | Rozporządzenie (UE) 2019/787, załącznik I, kategoria 1: rum, minimalna zawartość alkoholu 37,5 % obj. (dla rynku UE); produkowany na Filipinach |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Tanduay Gold → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Tanduay, 🥃 Rum
- Podobne i różne
- 🥃 Havana Club Añejo 7 Años, 🥃 Tanduay Double Rum, 🥃 Tanduay Double Rum, 🥃 Tanduay Silver, 🥃 Tanduay Silver
Najczęstsze pytania
Czy Tanduay Gold dojrzewa siedem lat?
Nie dokładnie. Według Difford's Guide to blend rumów dojrzewających do siedmiu lat; na etykiecie nie ma minimalnego wieku.
Jaka jest moc Tanduay Gold?
40 % obj., według Difford's Guide.
W jakich beczkach dojrzewa Tanduay Gold?
W beczkach po bourbonie, według Difford's Guide i The Tasting Alliance.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
- 🥃 Havana Club Añejo 7 Años — Rum kubański Havana Club o mocy 40% obj.: blend, w którym najmłodszy rum ma siedem lat, leżakowany w beczkach po bourbonie.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Tanduay Double Rum · 🥃 Tanduay Silver · 🥃 Havana Club Añejo Especial · 🥃 Cruzan Aged Light Rum · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Tanduay Gold Asian Rum (40 %; blend of rums aged up to 7 years in ex-bourbon barrels; heritage sugarcane molasses)
- Difford's Guide: Tanduay Distillers, history (Silver up to 5 years, Gold up to 7 years, Double Rum 5 + 16 years; Tanduay Asian Rum exported to the USA from 2005)
- The Tasting Alliance: 168 Years of Tanduay Rum (Asian Rum Silver as a cocktail base; Asian Rum Gold up to 7 years in ex-bourbon barrels; Double Rum 5 + 16 years plus 2 years marrying)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1: rum from 37.5 % vol.
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)