🥃 Brugal Extra Viejo
Starsza wersja dominikańskiego rumu Brugal: blend dojrzewający w beczkach po amerykańskiej whisky, wiek podany jako przedział.
Brugal Extra Viejo to starsza od Añejo wersja dominikańskiego rumu Brugal. Producent nazywa go pierwszym premium rumem Republiki Dominikańskiej. Taki blend po raz pierwszy skomponowano w 1976 roku. Wiek podano jako przedział, a nie jedną liczbę; moc sprawdź na etykiecie.
Według Difford's Guide to blend dominikańskich rumów dojrzewających w beczkach po amerykańskiej whisky, przy czym w Gran Reserva Familiar większy udział mają starsze rumy. Źródła podają różne przedziały: Difford's Guide pisze o trzech–ośmiu latach, a Cigar Aficionado o pięciu–ośmiu. Dlatego warto porównać te liczby z etykietą.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Nazwa Extra Viejo nie oznacza konkretnego wieku. Porównaj go z Añejo (młodszym blendem), Brugal XV i Brugal 1888 pod względem przedziału wieku i beczek. Najlepszy wybór zależy od Twojego smaku i sposobu picia, a nie od wielkich słów na butelce. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | pierwszy blend w 1976 roku (wg Difford's Guide) |
|---|---|
| Surowiec | melasa (Republika Dominikańska) |
| Rodzaj beczki | beczki po amerykańskiej whisky |
| Minimalny okres dojrzewania | przedział: 3–8 lat (Difford's Guide) lub 5–8 (Cigar Aficionado) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Brugal Extra Viejo → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Brugal, 🥃 Rum
- Podobne i różne
- 🥃 Brugal Añejo, 🥃 Brugal Añejo, 🥃 Brugal XV, 🥃 Brugal XV
Najczęstsze pytania
Czy Extra Viejo to rum o określonym wieku?
Nie. To blend, którego wiek podano jako przedział; źródła podają 3–8 lub 5–8 lat.
Kiedy pojawił się Extra Viejo?
Według Difford's Guide taki blend po raz pierwszy skomponowano w 1976 roku.
W jakich beczkach dojrzewa?
W beczkach po amerykańskiej whisky, według Difford's Guide.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Brugal Añejo — Podstawowa leżakowana wersja dominikańskiego rumu Brugal: blend rumów 2–5-letnich w beczkach po amerykańskiej whisky.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Brugal 1888 · 🥃 Brugal Añejo · 🥃 Brugal XV · 🥃 Barceló Añejo · 🥃 Barceló Gran Añejo · 🥃 Barceló Imperial
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Brugal & Company (Añejo Superior 1952, Extra Viejo 1976, Gran Reserva Familiar, 1888, XV: ages and casks)
- Cigar Aficionado: Brugal unveils 1888 rum (5–14 years, sherry finish, European oak, 40 %; Extra Viejo 5–8 years)
- Exceptional Caribbean: Brugal Rum (Añejo, Extra Viejo, 1888, XV: producer descriptions, XV casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)