Zanetti Blu di Capra
Zanetti Blu di Capra to ser z niebieską pleśnią marki Zanetti (mleko kozie).
Zanetti Blu di Capra to ser z niebieską pleśnią marki Zanetti. Kategoria: „Sery z niebieską pleśnią”. W środku rosną żyłki niebieskiej pleśni Penicillium roqueforti, które nadają wyrazisty, pikantny smak. Pleśń je się razem z serem — to ona nadaje mu charakterystyczny smak.
Rodzaj mleka: mleko kozie. Zawartość tłuszczu w suchej masie: 48%. Mleko kozie daje świeży, lekko kwaskowy smak. Dokładny skład i wartość odżywczą podaje etykieta konkretnego opakowania.
Formy sprzedaży: porcje, tacka. Opakowania: 250 g i 1,5 kg. Kraj produkcji: Włochy.
Pasuje do gruszek, miodu i orzechów, a także do sosów, sałatek i risotto; połączenia opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce z dala od innych produktów. Opis opiera się na danych z oficjalnej strony Zanetti.
Fakty
| Surowiec | Mleko kozie |
|---|---|
| Przeznaczenie | Sosy, sałatki, z gruszką i miodem |
| Kraj | Włochy |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Zanetti Blu di Capra → rodzaj → 🔵 Sery z niebieską pleśnią → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko kozie
- Należy do
- 🧀 Zanetti, 🔵 Sery z niebieską pleśnią
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Zanetti Blu di Capra?
Rodzaj mleka: mleko kozie.
Ile tłuszczu zawiera Zanetti Blu di Capra?
Zawartość tłuszczu w suchej masie: 48%. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Zanetti Blutunt · Zanetti Quadrattina di Capra · Zanetti Tomini di Capra · Zanetti Bacio di Capra · Zanetti Capra al Fieno · Zanetti Capra al Pepe
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.