📍 Algarve
O sul de veraneio, com pequenas vinhas.
O Algarve é uma região turística no sul de Portugal, junto ao oceano Atlântico, com praias e baías rochosas. Há aqui menos vinhedos do que noutras partes do país; estão dispersos em pequenas parcelas entre laranjais e olivais e amendoais. O clima é mediterrânico quente, com invernos amenos e verões quentes e secos, e o vento do oceano refresca o ar.
A região tem quatro pequenas denominações DOC: Lagoa, Lagos, Portimão e Tavira. Estão ligadas a localidades da costa. Existe também a denominação regional Algarve, para vinhos de toda a área. Fazem-se vinhos tintos, brancos e rosados, sobretudo para restaurantes locais e visitantes.
Uma antiga casta tinta local é a Negra Mole, que dá vinhos suaves e taninos moderados. Também crescem aqui a Syrah, a Castelão e a Touriga Nacional, e entre as brancas a Arinto. Produtores mais recentes trazem métodos modernos e fazem vinhos mais frescos.
Para comparação com os vizinhos: a norte, para lá das colinas, fica o Alentejo, com planícies amplas e maior produção, e a leste a fronteira espanhola e a Andaluzia.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Algarve ← uva principal de ← 🍇 Syrah → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho português
- Relacionado a
- 📜 Lagoa, 📜 Portimão, 📜 Tavira, 📜 Lagos
- Castas
- 🍇 Negra Mole, 🍇 Syrah
- Castas principais
- 🍇 Negra Mole, 🍇 Syrah
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Que denominações tem o Algarve?
Quatro DOC: Lagoa, Lagos, Portimão e Tavira, além da denominação regional Algarve.
Que casta local cresce no Algarve?
A tinta Negra Mole. Também crescem a Syrah, a Castelão e a Touriga Nacional.
Para quem são feitos os vinhos do Algarve?
Sobretudo para restaurantes locais e visitantes. Há poucos vinhedos e as parcelas são pequenas.
O que ler a seguir
- 🍇 Syrah — Casta tinta do Vale do Ródano; na Austrália chama-se Shiraz.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho comum, sem bolhas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
- 🍷 Rosé — Vinho de uvas tintas que fica pouco tempo com as películas, por isso tem cor rosa-pálido.
Semelhantes
📜 Beira Atlântico · 📜 Terras do Dão · 📜 Lafões · 📍 Beira Interior · 📍 Setúbal Peninsula · 📜 Minho
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Wikipedia (en): Portuguese wine
- Wikipedia (pt): Vinho de Portugal
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Algarve
- eAmbrosia – EU geographical indications register
