📍 Алгарве
Курортний південь із невеликими виноградниками.
Алгарве — курортний регіон на півдні Португалії, біля Атлантичного океану, з пляжами та скелястими затоками. Виноградників тут менше, ніж в інших районах країни, вони розкидані невеликими ділянками між апельсиновими садами, оливковими та мигдалевими гаями. Клімат теплий середземноморський, з м'якою зимою та жарким сухим літом, а океанський вітер освіжає повітря.
У регіоні чотири невеликі найменування DOC: Лагоа, Лагуш, Портіман і Тавіра. Вони пов'язані з містами узбережжя. Крім них діє регіональне найменування Алгарве для вин усієї області. Тут роблять червоні, білі та рожеві вина, переважно для місцевих ресторанів і туристів.
Старий місцевий червоний сорт — негра моле, він дає м'які вина з помірним вмістом танінів. Поруч ростуть сіра, каштелау, турига насьонал, а з білих — арінту. Нові виноробі привозять сучасні методи й роблять вина свіжішими.
Для порівняння із сусідами: на північ, за горами, лежить Алентежу з широкими рівнинами та більшим виробництвом, а на сході — іспанський кордон і Андалусія.
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Португальське вино
- Пов’язано з
- 📜 Лагоа, 📜 Портімао, 📜 Тавіра, 📜 Лагуш
- Сорти
- 🍇 Негра моле, 🍇 Сіра
- Головні сорти
- 🍇 Негра моле, 🍇 Сіра
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Які найменування є в Алгарве?
Чотири DOC: Лагоа, Лагуш, Портіман і Тавіра, а також регіональне найменування Алгарве.
Який місцевий сорт росте в Алгарве?
Червоний негра моле. Також ростуть сіра, каштелау та турига насьонал.
Для кого роблять вина Алгарве?
Здебільшого для місцевих ресторанів і туристів. Виноградників небагато, ділянки невеликі.
Схожі
📜 Бейра Атлантіку · 📜 Террас ду Дан · 📜 Лафойнш · 📍 Бейра-Інтеріор · 📍 Півострів Сетубал · 📜 Міньйо
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Portuguese wine
- Wikipedia (pt): Vinho de Portugal
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Algarve
- eAmbrosia – EU geographical indications register