🏷️ Denominação regional
A denominação mais ampla, para vinho de uma região inteira, como o Bourgogne.
A apelação regional é a designação mais ampla de França, que abrange o vinho de uma região inteira. Um dos exemplos mais conhecidos é o Bourgogne, para a Borgonha. Outros exemplos são o Bordeaux e o Alsace. É o nível mais baixo do sistema francês de AOC (AOP), se olhar para a pirâmide das denominações.
Acima dela, por ordem crescente, vêm as apelações de aldeia, com o nome das aldeias, depois o premier cru e, por fim, o grand cru: quanto menor a área, mais rigorosas as regras. O vinho regional pode ser feito de uvas de todo o território, por isso a qualidade varia. Mas costuma ser mais barato e mais próximo do vinho simples de consumo diário.
Para o comprador, uma apelação regional é uma forma de conhecer o estilo de uma região a um preço baixo. Um bom produtor faz vinho regional com bastante cuidado também. A apelação de aldeia distingue-se porque as uvas crescem à volta de uma só aldeia. A apelação regional pertence ao vinho francês, e o sistema AOC protege os nomes dos lugares e as regras de produção. Se o rótulo mostrar apenas o nome da região, trata-se de um vinho regional.
Como se liga ao tema «Vinho»
🏷️ Denominação regional → aplica-se em → 🗺️ Vinho francês → tipo de → 🗺️ Vinhos da Europa → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🏷️ Appellation d'origine contrôlée
- Onde se aplica
- 🗺️ Vinho francês
- Semelhanças e diferenças
- 🏷️ Denominação de aldeia
Perguntas frequentes
O que é uma apelação regional?
A designação francesa mais ampla, que abrange o vinho de uma região inteira.
Qual é um exemplo de apelação regional?
Por exemplo o Bourgogne, para a Borgonha.
Em que se diferencia de uma apelação de aldeia?
A apelação de aldeia limita-se a uma só aldeia e tem regras mais rigorosas.
Semelhantes
🏷️ VDQS · 🏷️ Villages · 🏷️ Denominação de aldeia · 🏷️ Cru do Beaujolais · 🏷️ Premier cru · 🏷️ Vin de pays / IGP
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.