🍷 Calorias no vinho
Um copo de vinho tem cerca de 100 a 150 quilocalorias, sobretudo provenientes do álcool.
As calorias do vinho indicam quanta energia a bebida fornece. Um copo de vinho de cerca de 150 mililitros contém aproximadamente 100 a 150 quilocalorias. O valor exato depende do vinho.
De onde vêm as calorias? Sobretudo do álcool. Um grama de álcool tem cerca de 7 quilocalorias, quase o dobro de um grama de hidratos de carbono. Quanto mais forte o vinho, mais calorias. A segunda parte vem do açúcar residual. Um vinho seco tem quase nenhum açúcar, enquanto os vinhos doces, como os de sobremesa e os licorosos, têm muito, e mais calorias.
As calorias do vinho contam-se do mesmo modo que as do leite e de outros alimentos, em quilocalorias. Em alguns países o rótulo indica o valor energético ou a lista de ingredientes.
É importante lembrar que o vinho é uma bebida alcoólica. A Organização Mundial de Saúde aponta os danos do álcool em grandes quantidades. Esta página não aconselha a beber; apenas explica de onde vêm as calorias.
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um copo de vinho?
Cerca de 100 a 150 quilocalorias num copo de cerca de 150 mililitros.
De onde vêm as calorias do vinho?
Sobretudo do álcool e, em menor medida, do açúcar residual.
Que vinhos têm mais calorias?
Os mais fortes e os mais doces, porque contêm mais álcool e açúcar.
O que ler a seguir
- 🧪 Valor calórico — ~60 kcal por 100 mL de leite com 3,2%.
- 🍷 Álcool no vinho — Álcool etílico produzido a partir do açúcar, geralmente 11 a 15 % do volume do vinho.
- 🍷 Lista de ingredientes do vinho (UE 2023) — Desde dezembro de 2023, os rótulos de vinho da UE mostram ingredientes e calorias, muitas vezes através de um código QR.
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