🍷 Kalorien im Wein

Kalorien im Wein bedeuten, wie viel Energie das Getränk liefert. Ein Glas Wein von etwa 150 Millilitern enthält ungefähr 100 bis 150 Kilokalorien. Der genaue Wert hängt vom Wein ab.

Woher stammen die Kalorien? Vor allem aus dem Alkohol. Ein Gramm Alkohol enthält etwa 7 Kilokalorien, fast doppelt so viel wie ein Gramm Kohlenhydrate. Je stärker der Wein, desto mehr Kalorien. Der zweite Teil stammt vom Restzucker. Ein trockener Wein enthält fast keinen Zucker, süße Weine wie Dessert- und aufgespritete Weine enthalten dagegen viel, und damit mehr Kalorien.

Die Kalorien des Weins werden genauso gezählt wie die der Milch und anderer Lebensmittel, in Kilokalorien. In manchen Ländern gibt das Etikett den Energiewert oder eine Zutatenliste an.

Wichtig ist, dass Wein ein alkoholisches Getränk ist. Die Weltgesundheitsorganisation weist auf die Schäden hin, die große Mengen Alkohol verursachen. Diese Seite rät nicht zum Trinken, sie erklärt nur, woher die Kalorien stammen.