🍷 Copo de vinho

Um copo de vinho é uma taça de vidro montada numa haste. É feito para beber vinho e captar o seu aroma. A haste permite segurar o copo sem aquecer o vinho com a mão. A taça reúne os cheiros e encaminha-os para o nariz.

A forma do copo adequa-se ao vinho. Para o vinho tinto costuma usar-se um copo de bojo largo, para que o vinho possa respirar. Para o branco o bojo é mais estreito, para que o vinho se mantenha fresco durante mais tempo. Para o espumante usa-se a flauta, um copo alto e estreito onde as bolhas sobem durante mais tempo, ou a coupe, um bojo largo e baixo. Para as provas existe o copo ISO, um copo de prova padronizado.

Os copos são feitos por vidreiros, artesãos que sopram o vidro. Além do trabalho manual, há também a produção mecânica. O cristal torna as paredes mais finas, o que muitos apreciam.

O copo é uma das coisas mais familiares a seguir ao vinho. Por comparação, o leite bebe-se num copo de água e o vinho num copo de vinho. A forma certa ajuda um pouco a sentir o sabor, mas não é necessário um copo caro.