🍷 Copo de prova ISO
Copo pequeno e padrão, igual em todas as provas.
O copo de prova ISO é um pequeno copo padrão para avaliar o vinho. A sua forma e tamanho são definidos por uma norma internacional ISO, por isso este copo é igual em qualquer lugar. A capacidade é de cerca de 215 mililitros, e deita-se apenas uma pequena quantidade, cerca de 50 mililitros.
O copo tem forma de tulipa: largo na base e estreito para cima. Esta forma concentra o aroma e encaminha-o para o nariz. O copo é fino, transparente e liso, para que se veja bem a cor do vinho. Assenta numa haste, que se segura para que a mão não aqueça o vinho.
É usado em provas profissionais e concursos, onde muitos vinhos têm de ser comparados nas mesmas condições. Não é necessário para uma refeição comum em casa. Mas ajuda a compreender como funciona a prova de vinhos e por que razão os copos têm esta forma. Os especialistas provam o vinho em vez de o beber, e cospem-no depois.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍷 Copo de prova ISO → tipo de → 🍷 Copo de vinho ← bebe-se em ← 🍷 Vinho
Conexões
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Perguntas frequentes
O que é um copo ISO?
Um pequeno copo de forma tulipa, padronizado, usado nas provas de vinho.
Porque se usa um copo de prova padrão?
Para que todos os vinhos sejam avaliados nas mesmas condições, já que a forma e o tamanho do copo afetam o aroma.
Quanto vinho se deita num copo ISO?
Normalmente cerca de 50 mililitros, num copo de cerca de 215 mililitros.
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