Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo
Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da Felicetti (gama Felicetti Original Egg); ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), espinafres desidratados (2%), água.
Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana Felicetti. Faz parte da gama Felicetti Original Egg.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), espinafres desidratados (2%), água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 15 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten, ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), espinafres desidratados (2%), água |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Felicetti Original Egg |
Como se liga ao tema «Massa»
Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro, 🥬 Espinafre
- Faz parte de
- Felicetti Original Egg, Paglia e fieno
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo?
7 minutos segundo o site oficial da Felicetti.
Quais são os ingredientes de Felicetti Paglia e Fieno all'Uovo?
Sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), espinafres desidratados (2%), água.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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