Gentile Penne
Gentile Penne: uma massa seca curta em forma de tubo da Gentile (gama Gentile Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Gentile Penne é uma massa seca curta em forma de tubo da marca italiana Gentile. Faz parte da gama Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10 minutos. Embalagens: 500 g.
O molho entra nos tubos, por isso a forma combina com molhos de tomate, legumes e carne e com massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 10 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama da casa | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Penne
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Gentile Penne?
10 minutos segundo o site oficial da Gentile.
Quais são os ingredientes de Gentile Penne?
Sêmola de trigo duro e água.
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