Lustucru Coquillettes
Lustucru Coquillettes: uma massa seca curta em tubo curvo da Lustucru (gama Lustucru Classiques); ingredientes: 100 % sêmola de trigo duro.
Lustucru Coquillettes é uma massa seca curta em tubo curvo da marca francesa Lustucru. Faz parte da gama Lustucru Classiques.
Ingredientes: 100 % sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 500 g, 1 kg. Proteínas: 13 g por 100 g.
A curva retém o molho, por isso a forma é boa para molhos de queijo, sopas de leguminosas e massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: cacio e pepe. Alergénios: glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja, mostarda e ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | 100 % sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama da casa | Lustucru Classiques |
Como se liga ao tema «Massa»
Lustucru Coquillettes → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Lustucru Classiques, Macarrão (maccheroni)
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Lustucru Coquillettes?
7 minutos segundo o site oficial da Lustucru.
Quais são os ingredientes de Lustucru Coquillettes?
100 % sêmola de trigo duro.
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