🍇 Manzoni Bianco
Casta branca obtida em Conegliano, Itália, a partir de Riesling e Pinot Blanc.
A Manzoni Bianco é uma uva branca obtida em Itália, na cidade de Conegliano, no Vêneto. Foi criada por cruzamento da Riesling com a Pinot Blanc. O seu autor foi Luigi Manzoni, professor e melhorador, em cujo nome a variedade foi batizada. O trabalho decorreu nos anos 1930, na escola de viticultura de Conegliano.
O objetivo era obter uma variedade adaptada ao clima italiano, com boa acidez e aroma. O resultado recebeu o nome completo de Incrocio Manzoni 6.0.13; a palavra incrocio significa cruzamento. O vinho da Manzoni Bianco é pálido e fresco, com aromas de flores, pera e fruta branca e um toque mineral. Fazem-se vinhos tranquilos, por vezes também espumantes.
A variedade está ligada ao vinho italiano, ao Vêneto e ao Trentino, onde cresce com mais frequência. Faz parte dos vinhos de Asolo Montello. Um dos progenitores da variedade é a Riesling, como mostra a base de dados VIVC. A Manzoni Bianco é pouco conhecida fora de Itália, mas é valorizada pelos produtores locais pela qualidade constante e pelo carácter definido.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Manzoni Bianco → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📍 Veneto, 📍 Trentino
- Casta principal em
- 📜 Asolo Montello
- Progenitores
- 🍇 Riesling
Perguntas frequentes
O que é a Manzoni Bianco?
Uma uva branca obtida em Conegliano, Itália, a partir de Riesling e Pinot Blanc.
Quem a obteve?
O melhorador Luigi Manzoni, nos anos 1930.
Onde cresce?
Sobretudo no Vêneto e no Trentino.
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