Pastili
A Pastili é uma empresa búlgara, a Pastili Limited, sediada em Gabrovo, que produz, processa e embala mel búlgaro e produtos da colmeia.
A Pastili é uma empresa búlgara, a Pastili Limited, sediada em Gabrovo, que produz, processa e embala mel búlgaro e produtos da colmeia. Mantém mais de 2000 colónias em apiários biológicos certificados e compra também mel a outros apicultores búlgaros. O embalamento é feito na sua fábrica certificada GMP e HACCP; a empresa produz ainda mel em favo e marcas próprias de clientes.
As marcas são BioHoney (mel biológico de acácia, floresta, lavanda, tília e multifloral), BioComb (mel em favo), Bulgarian Balkans Honey, Hive Boutique, Rosova e Beepollen. A empresa afirma que cada frasco é rastreável até ao apicultor e à região.
Porque é que isto lhe interessa: a Pastili trabalha só com mel búlgaro e dá um código de rastreio, por isso pode confirmar sozinho a origem de um frasco.
Factos
| País | Bulgária |
|---|---|
| Região | Gabrovo |
| Gama da casa | BioHoney, BioComb Honeycomb, Bulgarian Balkans Honey, Hive Boutique, Rosova, Beepollen; private label |
| Matéria-prima | mel búlgaro: apiários biológicos próprios (mais de 2000 colónias) e compras a apicultores búlgaros |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Pastili → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Marcas de mel
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia, Mel de tília, Mel de lavanda
Perguntas frequentes
Pastili: o que é e de onde vem?
A Pastili é uma empresa búlgara, a Pastili Limited, sediada em Gabrovo, que produz, processa e embala mel búlgaro e produtos da colmeia. Mantém mais de 2000 colónias em apiários biológicos certificados e compra também mel a outros apicultores búlgaros. O embalamento é feito na sua fábrica certificada GMP e HACCP; a empresa produz ainda mel em favo e marcas próprias de clientes.
Que méis oferece Pastili?
As marcas são BioHoney (mel biológico de acácia, floresta, lavanda, tília e multifloral), BioComb (mel em favo), Bulgarian Balkans Honey, Hive Boutique, Rosova e Beepollen. A empresa afirma que cada frasco é rastreável até ao apicultor e à região.
O que ler a seguir
- Mel de acácia — Mel monofloral do néctar da robínia (falsa-acácia): quase incolor a amarelo-claro, suave e muito doce, mantém-se líquido durante muito tempo.
- Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
- Mel de lavanda — Mel monofloral do néctar de lavanda: claro, de aroma médio amadeirado e floral; a lei da UE admite até 15 g de sacarose por 100 g.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.