Rustichella d'Abruzzo Chamhealthyon
Esparguete colorido da Rustichella d'Abruzzo de sêmola com extratos vegetais: espirulina, carvão vegetal, curcuma e gengibre, matcha e ginseng, pitaia.
Rustichella d'Abruzzo Chamhealthyon é uma linha de esparguete colorido em que se juntam extratos vegetais à massa de sêmola de trigo duro. A loja apresenta cinco variedades: Spaghetti Spirulina, Spaghetti Carbone Vegetale (carvão vegetal), Spaghetti Curcuma e Zenzero (curcuma e gengibre), Spaghetti Matcha e Ginseng e Spaghetti Dragon Fruit e Ribes (pitaia e groselha).
O esparguete de espirulina, por exemplo, contém sêmola de trigo duro, 1% de extrato natural de espirulina (Arthrospira platensis), 0,1% de óleo essencial de bergamota e água. Tem cor azul intensa e coze em 8–10 minutos. A empresa apresenta a linha como massa artesanal combinada com ingredientes vegetais.
A cor vem dos próprios extratos, por isso este esparguete destaca-se no prato mesmo com um tempero simples: azeite, marisco ou legumes. Na mesma secção da loja vendem-se palhinhas comestíveis «Drink Straw» feitas de massa.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, água, extratos vegetais (p. ex. 1% de espirulina, 0,1% de óleo de bergamota) |
|---|---|
| Uso | Esparguete colorido |
Como se liga ao tema «Massa»
Rustichella d'Abruzzo Chamhealthyon → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro
- Faz parte de
- Rustichella d'Abruzzo, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- Espaguete
Perguntas frequentes
Que variedades tem a linha Chamhealthyon?
Esparguete com espirulina, carvão vegetal, curcuma e gengibre, matcha e ginseng, e pitaia e groselha.
O que leva o esparguete de espirulina?
Sêmola de trigo duro, 1% de extrato de espirulina, 0,1% de óleo essencial de bergamota e água.
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