Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida
Esparguete da Rustichella d'Abruzzo de sêmola de trigo duro e água que coze em 90 segundos.
Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida é uma linha de esparguete que coze em 90 segundos. Pela composição é massa seca normal de trigo duro: a lista de ingredientes indica apenas sêmola de trigo duro e água. Segundo a empresa, a sêmola de qualidade, as fieiras de bronze e a secagem lenta a baixa temperatura permitem servir um prato de massa artesanal em minuto e meio.
Na loja o esparguete vende-se em embalagens de 300 g com diferentes desenhos – Il Volo, Il Pilota, Il Ciclista e Il Bacio –, além de Blue Queen. A cozedura tão curta dá jeito quando há pouco tempo: almoço num dia de trabalho, campismo ou uma cozinha pequena.
Tempera-se como o esparguete normal – aglio e olio, molho de tomate ou pesto. Coze-se em bastante água a ferver com sal e escorre-se logo que passa o tempo, muito mais curto do que o do esparguete clássico, que costuma precisar de 8–12 minutos.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, água |
|---|---|
| Uso | Esparguete de cozedura rápida (90 segundos) |
Como se liga ao tema «Massa»
Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rustichella d'Abruzzo, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- Espaguete
Perguntas frequentes
Quanto tempo coze o esparguete Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida?
90 segundos, segundo o fabricante.
De que é feito o esparguete 90 Rapida?
De sêmola de trigo duro e água.
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