Sorrentino Tripoline
Sorrentino Tripoline: uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da Sorrentino (gama Sorrentino gli Sfiziosi IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro.
Sorrentino Tripoline é uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da marca italiana Sorrentino. Faz parte da gama Sorrentino gli Sfiziosi IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 270 mm, largura 7 mm. Embalagens: 500 g.
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 8 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Sorrentino gli Sfiziosi IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Sorrentino gli Sfiziosi IGP, Mafaldine, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Sorrentino Tripoline?
8 minutos segundo o site oficial da Sorrentino.
Quais são os ingredientes de Sorrentino Tripoline?
Sêmola de trigo duro.
Semelhantes
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Fontes
Também aparece em
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- MassaMarcas e fabricantes de massaPastificio SorrentinoSorrentino gli Sfiziosi IGP