Tress Dinkel-Wellenspätzle
Tress Dinkel-Wellenspätzle: uma massa seca curta de forma decorativa da Tress (gama Tress Original Dinkel Vollkorn); ingredientes: farinha integral de espelta (uma variedade de trigo).
Tress Dinkel-Wellenspätzle é uma massa seca curta de forma decorativa da marca alemã Tress. Faz parte da gama Tress Original Dinkel Vollkorn.
Ingredientes: farinha integral de espelta (uma variedade de trigo). Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7–9 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14,4 g por 100 g.
As dobras e bordas seguram molhos leves, por isso combina com legumes, pesto, molhos de natas e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. A Tress é um fabricante familiar de massa e spätzle de Münsingen, no Jura da Suábia, com cerca de 90 variedades de massa com ovo, de estilo italiano e de espelta.
Factos
| Matéria-prima | Farinha integral de espelta (uma variedade de trigo) |
|---|---|
| Duração | 7–9 min |
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | Tress Original Dinkel Vollkorn |
Como se liga ao tema «Massa»
Tress Dinkel-Wellenspätzle → tipo de → Tress Original Dinkel Vollkorn → tipo de → Massa de outras farinhas e sem glúten → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Espelta
- Faz parte de
- Tress Original Dinkel Vollkorn
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Tress Dinkel-Wellenspätzle?
7–9 minutos segundo o site oficial da Tress.
Quais são os ingredientes de Tress Dinkel-Wellenspätzle?
Farinha integral de espelta (uma variedade de trigo).
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