Tress Nudelreis
Tress Nudelreis: uma massa seca pequena para sopa (pastina) da Tress (gama Tress Pasta Tradizionale); ingredientes: sêmola de trigo duro.
Tress Nudelreis é uma massa seca pequena para sopa (pastina) da marca alemã Tress. Faz parte da gama Tress Pasta Tradizionale.
Ingredientes: sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10–12 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 13,2 g por 100 g. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
Formas pequenas como esta cozem em caldo ou em sopas de legumes e leguminosas e são muitas vezes dadas às crianças. Alergénios: glúten. A massa pequena costuma deitar-se diretamente no caldo ou na sopa a ferver e coze neles. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. A Tress é um fabricante familiar de massa e spätzle de Münsingen, no Jura da Suábia, com cerca de 90 variedades de massa com ovo, de estilo italiano e de espelta.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 10–12 min |
| Uso | Caldos e sopas |
| Gama da casa | Tress Pasta Tradizionale |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Tress Pasta Tradizionale, Orzo
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Tress Nudelreis?
10–12 minutos segundo o site oficial da Tress.
Quais são os ingredientes de Tress Nudelreis?
Sêmola de trigo duro.
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