Yamada Bee Farm Satoyama Honey
A série Satoyama de mel japonês da Yamada Bee Farm: méis monoflorais e multiflorais colhidos no Japão.
Yamada Bee Farm Satoyama Honey é a série de mel japonês da empresa Yamada Bee Farm (山田養蜂場). O nome japonês é 国産里山はちみつ; satoyama designa as colinas cultivadas e as orlas de bosque em torno das aldeias. O produtor descreve-a como mel colhido em várias zonas do Japão, com o sabor fresco do mel acabado de extrair. A série reúne oito méis: acácia, trigo-sarraceno, tília (bodaiju), renge (astrágalo-chinês), haze (árvore-da-cera japonesa), karasuzansho, kuroganemochi e o multifloral hyakka. A embalagem principal é um frasco de vidro de 100 g, com outros tamanhos ou sacos para alguns méis. O ingrediente indicado é mel (Japão).
Por que isso importa para si: Satoyama é a série colhida no Japão, ao contrário das linhas importadas da Yamada; procure 国産 e o nome da planta.
Factos
| Gama da casa | あかしあ, そば, ぼだいじゅ, れんげ, はぜ, からすさんしょう, くろがねもち, 百花; 100 g, some other sizes |
|---|---|
| País | Japão |
| Matéria-prima | Mel colhido em várias zonas do Japão; acácia, trigo-sarraceno, tília, renge, haze, multifloral |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Yamada Bee Farm Satoyama Honey → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Yamada Bee Farm
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia, Mel de trigo-sarraceno, Mel de tília
Perguntas frequentes
Em que difere a série Satoyama de outros méis da Yamada Bee Farm?
Satoyama é mel colhido no Japão; a empresa vende à parte uma seleção de méis importados e méis raros de outros países.
O que ler a seguir
- Mel de acácia — Mel monofloral do néctar da robínia (falsa-acácia): quase incolor a amarelo-claro, suave e muito doce, mantém-se líquido durante muito tempo.
- Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
- Mel de trigo-sarraceno — Mel monofloral do néctar do trigo-sarraceno comum: o mais escuro dos tipos de mel comparados num estudo polaco.
Semelhantes
Yamada Bee Farm Selected Imported Honey · Yamada Bee Farm Rare Honey · Sądecki Bartnik Miody premium · Med Podillia Marbee · Sądecki Bartnik Pasieka Kasztelewicz · Rigoni Mielbio Monoflora
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.