🥃 Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин)
Оригинальный джин Bombay, появившийся раньше Bombay Sapphire; 43% об. по данным Bacardi.
Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин) — оригинальный джин Bombay, появившийся раньше Bombay Sapphire. По данным Difford's Guide, его задумал американский предприниматель Аллан Субин по старинному английскому рецепту Томаса Дакина 1761 года; в США его выпустили в 1960 году. По данным Bacardi, крепость — 43% об.
Difford's Guide описывает вкус как можжевеловый, цитрусовый и кориандровый, с нотами лакрицы и корней. Полного перечня растений в наших источниках нет. Bacardi приводит этот джин отдельным продуктом в сведениях о пищевой ценности рядом с Sapphire, East и Bramble. Сейчас марка Bombay принадлежит Bacardi, а сведения о способе производства именно этой версии лучше проверять на сайте производителя.
Почему это важно для вас. Bombay Dry и Bombay Sapphire — разные джины: у Dry выше крепость (43% против 40% по Difford's Guide) и другой вкус. Названия похожи, поэтому сверяйте этикетку. ВОЗ напоминает, что безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | 1960 — выпуск оригинального Bombay в США (по Difford's Guide); рецепт Т. Дакина 1761 |
|---|---|
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, прил. I, кат. 20–22 (в зависимости от способа производства) |
| Категория ЕС | джин (категория зависит от способа производства) |
| Крепость (% об.) | 43% об. (Bacardi) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин) → вид → 🍸 Джин и можжевеловые напитки → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Этикетка
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Британцы
- Входит в
- 🥃 Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир), 🍸 Джин и можжевеловые напитки, 🍸 Джин
- Связано с
- 🌍 Западная Европа
- Похожее и различия
- 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брэмбл), 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брэмбл), 🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфир Ист), 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфир Джин), 🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфир Ист), 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфир Джин), 🍸 Дистиллированный джин
Частые вопросы
Правда ли, что Bombay Dry и Bombay Sapphire — одно и то же?
Нет. Bombay Dry старше, его выпустили в США в 1960 году; Sapphire появился позже и имеет другой вкус.
Какая крепость у Bombay Dry Gin?
43% об. по перечню Bacardi; у Difford's Guide есть страница Original Bombay Dry (43%).
Кто создал оригинальный Bombay?
По данным Difford's Guide, американский предприниматель Аллан Субин по рецепту Томаса Дакина 1761 года.
Что прочитать дальше
- 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфир Джин) — Главный джин марки Bombay Sapphire: десять растений, ароматизация паром; крепость зависит от рынка.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🌍 Западная Европа — Франция, Нидерланды, Британия, Ирландия, Бельгия и Люксембург: мягкий влажный климат, пастбища и сотни сыров — рокфор, камамбер, гауда, чеддер.
- 🧑🤝🧑 Британцы — Жители Великобритании; их защищённый чеддер с юго-запада созревает не менее 9 месяцев, а чай пьют с молоком.
Похожие
🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфир Ист) · 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брэмбл) · 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфир Джин) · 🥃 Beefeater 24 (Бифитер Твенти Фор) · 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чивас Ригал 18 лет Голд Сигнечер) · 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чивас Ригал 25 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.