🥃 Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин)
Оригінальний джин Bombay, що з'явився до Bombay Sapphire; 43 % об. за даними Bacardi.
Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин) — оригінальний джин Bombay, що з'явився раніше за Bombay Sapphire. За Difford's Guide, його задумав американський підприємець Аллан Субін за стародавнім англійським рецептом Томаса Дакіна 1761 року; в США його випустили 1960 року. За даними Bacardi, міцність — 43 % об.
Difford's Guide описує смак як ялівцевий, цитрусовий і коріандровий, з лакрицею та кореневими нотами. Повного переліку рослин у наших джерелах немає. Bacardi у відомостях про поживність наводить цей джин окремим продуктом поруч із Sapphire, East і Bramble. Нині марка Bombay належить Bacardi, а відомості про спосіб виробництва саме цієї версії краще перевіряти на сайті виробника.
Чому це важливо для вас. Bombay Dry і Bombay Sapphire — різні джини: у Dry міцність вища (43 % проти 40 % у Difford's Guide), а смак інший. Звіряйте етикетку, бо назви схожі. ВООЗ нагадує, що безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1960 — випуск оригінального Bombay в США (за Difford's Guide); рецепт Т. Дакіна 1761 |
|---|---|
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I, кат. 20–22 (залежно від способу виробництва) |
| Категорія ЄС | джин (категорія залежить від способу виробництва) |
| Міцність (% об.) | 43 % об. (Bacardi) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Bombay Dry Gin (Бомбей Драй Джин) → вид → 🍸 Джин і ялівцеві напої → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Етикетка (міцність різниться за ринком: звіряйте етикетку)
- Що містить
- 🍷 Етанол (спирт; міцність залежить від продукту й ринку)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після джину за кермо не можна)
- Традиції
- 🧑🤝🧑 Британці (джин — британська традиція)
- Входить до
- 🥃 Bombay Sapphire (Бомбей Сапфір), 🍸 Джин і ялівцеві напої (джин: смак ялівцю переважає, від 37,5 % об.), 🍸 Джин (джин)
- Пов’язано з
- 🌍 Західна Європа (Лаверсток, графство Гемпшир, Англія)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брамбл), 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брамбл), 🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфір Іст), 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфір Джин), 🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфір Іст), 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфір Джин), 🍸 Дистильований джин (дистильований джин: перегонка з рослинами)
Часті запитання
Чи правда, що Bombay Dry і Bombay Sapphire — те саме?
Ні. Bombay Dry старший, його випустили в США 1960 року; Sapphire з'явився пізніше й має інший смак.
Яка міцність Bombay Dry Gin?
43 % об. у переліку Bacardi; Difford's Guide також має сторінку Original Bombay Dry (43 %).
Хто створив оригінальний Bombay?
За Difford's Guide, американський підприємець Аллан Субін за рецептом Томаса Дакіна 1761 року.
Що далі прочитати
- 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфір Джин) — Головний джин марки Bombay Sapphire: десять рослин, ароматизування парою; міцність залежить від ринку.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
- 🧑🤝🧑 Британці — Жителі Великої Британії; їхній захищений чедер із Південного Заходу дозріває щонайменше 9 місяців, а до чаю додають молоко.
Схожі
🥃 Bombay Sapphire East (Бомбей Сапфір Іст) · 🥃 Bombay Bramble (Бомбей Брамбл) · 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфір Джин) · 🥃 Beefeater 24 (Бифітер Твенті Фор) · 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature (Чівас Рігал 18 років Голд Сигнечер) · 🥃 Chivas Regal 25 Year Old (Чівас Рігал 25 років)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.